Чем молоко полезно на ночь

Молоко на ночь – как хорошее средство от бессонницы

Чем молоко полезно на ночь

13 января 2017

Плохо засыпаете? Страдаете от бессонницы? Первым, что вы услышите от членов своей семьи и друзей, будет совет выпить молоко на ночь. Подобная рекомендация связана с тем, что молоко является хорошим источником триптофана, незаменимой аминокислоты, которая, как обнаружено, вызывает сон. Но означает ли, что только благодаря высокому содержанию триптофана молоко может содействовать засыпанию?

Молоко на ночь — средство для засыпания

Скорее всего, хороший сон в ночное время не имеет ничего общего с употреблением теплого молока.

Во-первых, чтобы какое бы то ни было вещество или лекарственное средство вызывало сон, необходимо, чтобы оно могло преодолевать гематоэнцефалитический барьер.

Именно благодаря наличию такой способности действуют некоторые снотворные средства, доступные в аптеках; они легко проходят через этот барьер, что позволяет им бороться с такими расстройствами сна, как бессонница.

Гематоэнцефалитический барьер состоит из эндотелиальных клеток, которые защищают ткани головного мозга от патогенов, токсинов и даже лекарственных препаратов, которые циркулируют в кровотоке. Это фильтрующий механизм, который предохраняет головной мозг от вредоносных веществ.

Плохой сон связывают с пониженными уровнями магния. Поэтому употребление продуктов богатых магнием, таких как миндаль, может способствовать улучшению качества сна.

Утверждение, что теплое молоко способствует засыпанию, по сути, означает, что триптофан, присутствующий в молоке, способен преодолевать гематоэнцефалитический барьер, чтобы вызывать сонливость.

Возникает вопрос, возможно ли это? Звучит неправдоподобно! Причиной этому служит тот факт, что триптофан, аминокислота, должен конкурировать с другими аминокислотами, такими как тирозин и изолейцин, в преодолении гематоэнцефалитического барьера и получении доступа к головному мозгу.

То, что триптофан не попадает в головной мозг, было доказано в ходе исследования, проведенного в 2003 году в Массачусетском технологическом институте, и сообщено в Американском журнале лечебного питания.

Исследование показало, что пища и молочные продукты, которые имеют высокое содержание белков, не повышают поглощение триптофана головным мозгом. Если говорить вкратце, триптофану чрезвычайно сложно добираться до головного мозга.

Даже если ему это удается, то его количество, которое попадает в головной мозг, слишком незначительно, чтобы способствовать засыпанию.

Молоко на ночь + углеводы

Решать подобную проблему можно, понижая уровень других аминокислот, которые не дают триптофану преодолевать гематоэнцефалитический барьер.

Добиваться этого позволяет повышение выработки инсулина, гормона, который контролирует уровень сахара в крови.

Секреция инсулина помогает понижать количество определенных аминокислот, что в свою очередь дает триптофану возможность легко достигать головного мозга.

Чтобы стимулировать выработку инсулина, необходимо употреблять углеводистые продукты (такие как крекеры, злаки, сухофрукты), поскольку они имеют высокое содержание сахара.

Так, благодаря перекусу в виде крекеров с молоком, триптофану становится легче конкурировать с другими аминокислотами, так как концентрация последних значительно понижается из-за употребления углеводов.

Это гарантирует повышенное поглощение триптофана головным мозгом, оказывая существенное воздействие на способность человека засыпать.

Как уже упоминалось выше, одно только молоко с очень низкой вероятностью может вызывать сонливость, заставляя вас засыпать. И если кто-то утверждает, что молоко на ночь делает его сонным, подобное явление, скорее всего, носит психологический характер и не имеет под собой научного обоснования.

Тем не менее, совмещение углеводов с белками, например, злаковых продуктов с молоком, может помогать триптофану преодолевать гематоэнцефалитический барьер и вызывать эффект сонливости. Итак, когда вы в следующий раз захотите вздремнуть, обязательно съешьте немного углеводов, запивая их теплым молоком.

Подобное сочетание наверняка поможет вам заснуть.

Источник: buzzle.com
 endurancemag.com, primeiramao.pt

Источник: https://www.vitaminov.net/26454.html

Можно ли пить молоко на ночь?

Чем молоко полезно на ночь

Молоко является богатым источником кальция, натрия, белка, витаминов А, К и В12, жиров, аминокислот, клетчатки и антиоксидантов, благодаря чему считается за полноценную еду.

Итак, можно ли пить молоко на ночь?

Аюрведа рекомендует пить теплое молоко перед сном — для его улучшения. В молоко можно добавить немного имбиря, кардамона и куркумы.

Питье молока перед сном способствует более глубокому и крепкому сну, и служит хорошей профилактикой бессонницы. Еще, согласно Аюрведе, молоко питает шукра-дхату — тончайшие репродуктивные ткани нашего организма (в этой связи, оно особенно полезно для мужчин).

В молоке содержится аминопропионовая кислота триптофан, которая, как считается, помогает крепче спать.

Еще в этом продукте есть мелатонин, регулирующий циклы сна и пробуждения.

По словам некоторых экспертов, раз молоко так богато кальцием, который просто необходим для здоровья костей, то употреблять его перед сном очень полезно, ведь кальций усваивается особенно хорошо именно ночью, когда отсутствует физическая активность.

Индийский диетолог Анджу Суд (Anju Sood) рекомендует питье горячего молока тем, кто страдает от запоров, а также любителям есть не во время. В молоке много пищевых волокон — и растворимых, и не растворимых — которые связывают сахара и жиры, и замедляют продвижение пищи по кишечнику, давая ей возможность лучше усвоиться, а также дольше сохраняя чувство сытости.

Есть ли причины, по которым не стоит этого делать?

— Если у вас нет запоров, а питание достаточно отрегулировано, то на ночь молока напиваться не стоит, т.к. оно является полноценной пищей, да еще и содержит много белка и лактозы — веществ, прием которых в значительных количествах перед сном не рекомендуется, т.к. может помешать организму расслабиться и отдохнуть (ведь пищеварению придется работать).

— Кроме того, организм избавляется от токсинов и отходов в ночное время (пока мы ему не мешаем), а питье значительного количества молока на ночь может затруднить этот очистительный процесс.

Может, тогда лучше утром?

К сожалению, не у всех людей молоко легко усваивается, поэтому нагружать свой организм трудно перевариваемой пищей с утра — не самая лучшая идея.

Другой момент состоит в том, что молоко плохо переваривается, если употреблять его вместе с другой пищей. Т.е., лучше пить его отдельно, и в теплом или горячем виде (холодное очень сильно подрывает пищеварение, а если вы — Вата доша, то это будет просто катастрофа для вас!).

Горячее молоко усваивается лучше всего. Но если у вас непереносимость лактозы, тогда, кончено, от него придется отказаться.

Выводы

1. Если вы страдаете запорами или питаетесь «урывками» в течение дня, тогда вам будет полезно пить теплое молоко перед сном.

2. Если у вас нет проблем с пищеварением, и едите вы во время, тогда можете не пить молоко на ночь, либо пить в небольших количествах.

3. Не стоит пить этот продукт по утрам, т.к. может вызвать тяжесть в животе.

4. Пейте молоко отдельно от другой пищи — так оно лучше усвоится.

5. При проблемах с пищеварением, а также при непереносимости лактозы от данного продукта придется отказаться.

Источник: https://food.ndtv.com/health/should-you-really-drink-milk-before-going-to-bed-1678489

Источник: https://siddha.me/2622/heal-mozhno-pit-moloko-na-noch/

Молоко на ночь: можно ли, польза и вред, рецепты приготовления с куркумой, корицей и мёдом

Чем молоко полезно на ночь

Молоко – продукт, содержащий много полезных веществ, в которых организм нуждается с самого рождения. С возрастом человеку становится всё сложнее усваивать его компоненты, однако многие люди продолжают его употреблять. Полезно ли оно, можно ли пить его перед сном, почему такая привычка может стать вредной и как готовить напиток – об этом и многом другом рассказано в статье.

Молоко на ночь: польза и вред

В молоке содержится очень большое количество кальция, в котором нуждается организм, поэтому его рекомендуется пить много и часто. Но, как и любой другой продукт, в определённых случаях оно может быть нежелательным и даже вредным для здоровья.

Узнайте, чем полезно молоко.

Польза

  1. В продукте содержатся витамины D, К, Е, В и С, большое количество кальция и белка, фосфор и калий. Всего в молоке насчитывается примерно 50 полезных компонентов.
  2. Это хорошее успокоительное средство перед сном.

    Если долго не получается уснуть – тёплое молоко с добавлением ложечки мёда или мускатного ореха обеспечат хороший крепкий сон.

  3. Полезен продукт на ночь ещё и потому, что в нём содержится не только кальций, но и белок, которые хорошо усваиваются перед сном.

  4. Считается, что напиток приносит гармонию, стабилизирует ауру и помогает развитию самоконтроля. Поэтому в аюрведе (восточная наука о жизни и её целях) рекомендуется пить его как можно чаще.

  5. В стакане молока всего 115 калорий – даже выпив его на ночь, можно не беспокоиться о потере фигуры.

Вред

  1. На ночь такой напиток может помешать спокойному сну, если наблюдаются проблемы с пищеварением. Тогда его рекомендуется пить в небольших количествах, или не пить вообще.
  2. Людям с аллергией также запрещается его пить. Некоторые аллергики не переносят молочный антиген А, который может вызывать у них зуд или воспалительные процессы на коже.

  3. Пожилым людям (после 55) не рекомендуется пить молочные напитки на ночь. Миристиновая кислота, содержащаяся в них, способствует накоплению низкоплотных липопротеидов, которые вызывают развитие атеросклероза.

  4. Люди, страдающие проблемами с почками (особенно, если в них накапливаются фосфатные камни), также должны воздерживаться от питья молокопродуктов на ночь.
  5. Хотя в молоке и содержится много кальция, если пить очень много, то эффект будет обратным – молочный белок окисляет кровь и приводит к быстрому вымыванию кальция из костей.

Важно!Людям, у которых постоянные проблемы с усвоением лактозы, пить молокопродукты, тем более в вечернее или ночное время, запрещено.

Молоко на ночь с добавками

Чтобы получить от напитка ещё больше пользы, в него можно добавить несколько полезных компонентов – некоторые специи или травы, мёд или масло. Вот несколько простых и полезных рецептов, которые пригодятся, если вы собрались пить его перед сном.

С мёдом

это один из самых полезных напитков, благодаря большому количеству разных витаминов, минералов и кислот, употребление которых способствует повышению иммунитета и лучшему самочувствию.

тёплое молоко с мёдом также обладает и антибактериальными свойствами, поэтому хорошо борется с разными инфекционными заболеваниями. и если пить его перед сном – эффект будет ещё более сильным и полным.

готовится такое средство просто – продукт нужно немного подогреть, добавить ложку или две мёда и размешать до полного растворения.

важно!доводить до кипения напиток с мёдом нельзя! при этом часть полезных веществ исчезает; кроме того, образовываются канцерогены, которые могут провоцировать рак.

с куркумой

куркумин, который входит в состав специи, препятствует образованию и накоплению жира. поэтому куркума считается хорошим и полезным средством похудения. также она:

  • способствует нормализации обмена веществ;
  • ускоряет выведение лишней жидкости;
  • улучшает кровоток.

напиток с куркумой на ночь не только поспособствует более быстрому обмену веществ, но и очистит кровь. также напиток с этой специей часто используется в целях похудения.

для этого в стакан молока добавляются чайная ложечка мёда и не больше половины чайной ложки куркумы (порошка). специю можно отдельно заварить в небольшом количестве воды, которую потом подмешать к напитку. пить рекомендуется перед сном.

с корицей

такой напиток не только согреет, но и создаст хорошее настроение. помимо того что пряность помогает органам усваивать все полезные компоненты молока, напиток обогащается разными витаминами и антиоксидантами.

благодаря этому он:

  • улучшает пищеварение;
  • нормализует уровень холестерина и глюкозы в крови;
  • способствует нормализации давления;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • стабилизирует работу печени;
  • очищает и тонизирует ткани;
  • способствует выведению разных паразитов из организма.

готовить напиток просто – нужно взять стакан молока, подогреть его и добавить коричный порошок.

но это не единственный вариант, так как можно добавлять и шоколад, какао, мяту и даже сухофрукты (например, изюм или чернослив). напиток с мёдом и корицей не только согреет, но и улучшит обмен веществ, выведет токсины и жиры из организма.

можно ли употреблять молоко на ночь

Хотя этот продукт и обладает многими полезными свойствами, иногда стоит пить его с опаской. Большое количество молока, как и любого другого продукта, может негативно сказаться на организме. Очень часто возникает вопрос ещё и о том, можно ли его пить беременным и детям.

При беременности

Его не только можно, но и нужно пить беременным женщинам:

  • большое количество витаминов, микроэлементов, кислот необходимо не только женскому организму, но и малышу;
  • молочные жиры не только легко усваиваются, но и передают незаменимые жирные кислоты, которые самостоятельно организмом не вырабатываются;
  • витамины А и В принимают важное участие в формировании иммунитета, костной системы, мышц плода;
  • очень полезно оно и для формирования здоровой нервной системы малыша.

Единственное, о чём следует помнить – так это о том, что перед употреблением натуральное молоко обязательно следует кипятить. Не рекомендуется пить его в холодном состоянии или очень горячим.

Для похудения

Это один из лучших продуктов для похудения, особенно если сочетать его с разнообразными специями и сухофруктами. Существуют даже специальные диеты, основанные на употреблении молока с мёдом или корицей, куркумой и другими добавками на ночь. К тому же, это диетический продукт, так как в нём не очень много калорий (всего 115 в одном стакане).

Ребёнку

Польза молока для детей известна уже давно: оно не только способствует выведению токсинов и нормализации пищеварения, но и действует как эффективное натуральное успокоительное средство. Именно поэтому рекомендуется давать немного тёплого молока (с добавками или без них) ребёнку на ночь. А ещё это отличное средство борьбы с детскими простудами.

Молоко – безусловно нужный человеку продукт. Его рекомендуется пить почти всем (с учётом некоторых противопоказаний) и в любое время, но особенно полезно принимать его на ночь с разными добавками. Это не только сделает напиток вкуснее, но и поспособствует его быстрому усвоению и максимальной отдаче всех полезных веществ.

Почему полезно пить молоко на ночь: видео

Источник: https://lifegid.com/bok/3043-mozhno-li-pit-moloko-na-noch.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.