Чем кальций полезен для организма

Почему кальций является одним из важнейших минералов для человека?

Чем кальций полезен для организма

Кальций является жизненно важным минералом, без которого невозможно нормальное функционирование и формирование костной ткани, хрящей и суставов.

В организме взрослого человека содержится около 1-2 кг этого химического элемента, основная масса которого приходится на костный корсет, и лишь один процент присутствует в крови и других жидких структурах организма.

Кальций участвует в процессах кислотно-щелочного обмена, а также оказывает влияние на свёртываемость крови и нормализует мышечные сокращения.

Впервые этот минерал был открыт в 1808 году, дальнейшее его изучение позволило выявить огромное положительное влияние на работу органов и систем человеческого организма.

Роль кальция в организме

функция, которую выполняет данный минерал в организме – это укрепление и формирование скелета. При нехватке кальция увеличивается риск возникновения патологий опорно-двигательной системы, а также вероятность травм и переломов.

Достаточное количество кальция обеспечивает крепость зубов и костей, и позволяет сохранить их здоровье на протяжении долгих лет.

Не все знают, для чего ещё нашему организму нужен данный минерал, а ведь спектр его действия довольно обширный.

Помимо участия в образовании костной ткани, кальций выполняет ряд других, не менее важных, функций, например:

  • позволяет контролировать артериальное давление;
  • нормализует сердечный ритм;
  • обеспечивает передачу нервных импульсов;
  • участвует в процессах образования спермы у мужчин;
  • положительно влияет на состояние кожных покровов;
  • укрепляет и питает волосяные луковицы и ногтевые пластины;
  • улучшает состояние стенок кровеносных сосудов, повышает их эластичность.

Людям среднего возраста обязательно нужно следить за содержанием кальция в ежедневном рационе, так как после 35-40 лет вес костей начинает снижаться.

Нехватка кальция в данный период может спровоцировать неправильное распределение минерала, что чревато хрупкостью костей и возникновением различных повреждений суставной и костной ткани, а также воспалительными процессами в хрящевых прослойках.

Суточная потребность

Рекомендуемая дозировка кальция для женщин составляет 1-1,2 г. Этот показатель существенно возрастает во время беременности. Начиная со второго триместра, потребность в данном минерале повышается, так как большая часть кальция поступает к плоду для его правильного развития.

Дефицит этого химического элемента во время беременности чреват тяжелейшими осложнениями, среди которых:

  • гипертония, плохо купируемая лекарственными средствами;
  • гестоз 2 и 3 степени;
  • осложнения во время родовой деятельности;
  • выпадение зубов;
  • деформация костей таза;
  • врождённые уродства у новорожденного.

Норма потребления кальция для беременной женщины составляет 2 г. Примерно столько же необходимо кормящим мамам, так как малыш восполняет запасы кальция с помощью материнского молока.

Для мужчин и лиц пожилого возраста рекомендован приём 1-1,2 г кальция в сутки.

Увеличенная дозировка (1,5 г) требуется профессиональным спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, так как большая часть кальция вымывается из организма вместе с потом.

Людям, чья профессиональная деятельность связана с производствами фосфатных удобрений (или пыли от фторсодержащих элементов) рекомендуется принимать не меньше 1,2 г кальция в день.

Детям до 9 лет ежедневно требуется 0,8 г минерала, так как именно в этот период формируется костная ткань и опорно-двигательный аппарат. Для подростков дозировка увеличивается до 1,3 г в день.

Дефицит кальция

Нехватка данного элемента становится заметной не сразу – иногда до появления первых симптомов проходит очень много времени. Точно диагностировать дефицит кальция поможет анализ крови либо денситометрия (исследование на плотность костной ткани).

Всё же есть общие признаки, по которым можно заподозрить, что поступление кальция в организм не соответствует рекомендуемым нормам. 

Основные из них:

  • нестабильность эмоционального состояния (агрессия без повода, раздражительность);
  • постоянная слабость;
  • болезни зубов (кариес различной степени);
  • выпадение волос;
  • ломкость ногтевых пластин, появление пятнышек на ногтях;
  • частые переломы и травмы;
  • бледность и сухость кожи;
  • появление судорог;
  • развитие заболеваний опорно-двигательной системы (плоскостопие, сколиоз);
  • употребление в пищу составов, содержащих кальций (например, мел).

Дефицит кальция развивается при недостаточном употреблении молочных продуктов, курении, алкоголизме. Также на усвоение этого элемента может влиять пристрастие к напиткам, содержащим в больших количествах кофеин (кофе, крепкий чай).

При появлении первых признаков дефицита кальция необходимо обратиться к врачу для проведения лабораторного исследования крови.

Это очень важно, так как постоянная нехватка минерала может привести к тяжёлым последствиям: у детей младшего возраста и младенцев развивается рахит, у взрослых частым осложнением становится прогрессирующий остеопороз.

Показания к применения

В обязательном порядке кальций назначается детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям пожилого возраста.

Дополнительный приём данного элемента показан при следующих состояниях:

  • в составе комплексной терапии заболеваний костной ткани и суставов;
  • при нервном и психическом перенапряжении;
  • при лечении патологий сердца и сосудов.

: “Интересные факты о кальции”

Источники кальция

Существует два вида природных источников, содержащие кальций. Это продукты питания животного и растительного происхождения.

Витаминно-минеральные комплексы с содержанием кальция

Кальций ежедневно выводится из организма с мочой, потом и каловыми массами, поэтому важно регулярно пополнять запасы этого минерала.

Существуют поливитаминные комплексы, содержащие данный элемент, которые могут использоваться как для профилактики дефицита, так и в составе терапии при лечении некоторых заболеваний.

Самые популярные препараты, содержащие кальций:

  • «Компливит»;
  • «Витрум»;
  • «Центрум»;
  • «Алфавит»;
  • «Био Макс»;
  • «Супрадин».

Совет! При выборе поливитаминного комплекса следует отдавать предпочтение тем препаратам, в которых кальций содержится в форме гидроксиапатита и цитрата – это соединения легко усваиваются и снижают риск развития мочекаменной болезни.

Взаимодействие с другими веществами

Для полноценного усвоения кальция и обеспечения всасывания минерала в кишечнике необходим витамин D3 и цинк – только такая комбинация позволит максимально полно получить необходимую дозу элемента.

Передозировка: признаки и лечение

Избыток кальция для человека может быть также опасен, как и его дефицит. Причин, приводящих к данному явлению, достаточно много, например:

  • приём препаратов, содержащих кальций;
  • пожилой возраст;
  • быстрое всасывание минерала в желудочно-кишечном тракте;
  • обильное употребление в пищу продуктов, богатых кальцием;
  • период после прохождения лучевой терапии шейного отдела позвоночника;
  • паралич;
  • длительный постельный режим;
  • наличие злокачественных образований (молочной железы, предстательной железы, лёгких и т.д.).

Для избытка кальция характерны общие признаки, появление которых должно насторожить и стать поводом для обращения в поликлинику.

Среди них:

  • нарушения в работе органов пищеварительной системы (запоры);
  • тошнота, рвотные позывы;
  • потеря аппетита;
  • дискомфорт в абдоминальной области;
  • нарушение сердечного ритма;
  • сбои в работе почек;
  • потеря координации, в тяжёлых случаях – галлюцинации.

Лечение включает в себя комплекс мер, направленных на устранение симптомов, а также терапию возможных осложнений. Приём препаратов, содержащих кальций, следует полностью остановить.

: “Правда и мифы о кальции”

Интересные факты

Сыр твёрдых сортов содержит в 4 раза больше кальция, чем молоко.

Некоторые виды листовых овощей содержат больше кальция, чем молочные продукты.

Рыба в свежем и обработанном виде содержит меньше кальция, чем рыбные консервы.

Самое большое количество кальция присутствует в продуктах растительного происхождения. Лидером по содержанию этого минерала являются мак и кунжут.

Рекордсменом по количеству кальция среди орехов является миндаль. Достаточно 10-15 штучек, чтобы удовлетворить суточную потребность в данном элементе. 

Заключение

Кальций – минеральное вещество, которое необходимо человеческому организму на протяжении всей жизни, так как является основным элементом формирования костной ткани и ряда биологических процессов.

Также необходимо помнить:

  • Недостаток в организме приводит к развитию различных заболеваний опорно-двигательного аппарата;
  • Для лучшего усваивания в организме необходимо принимать в комплексе с витамином D3;
  • Избыток также опасен и негативно влияет на организм, как и дефицит, и может привести к нарушению работы почек и сердца;
  • Большое количество кальция находится молочных продуктах питания.

Источник: https://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/pochemu-kaltsij-yavlyaetsya-odnim-iz-vazhnejshikh-mineralov-dlya-cheloveka.html

Чем полезен магний, калий и кальций для организма?

Чем кальций полезен для организма

Подробности Диеты и здоровое питание 2016-06-03 3046

Современный ритм жизни оставляет мало времени на заботу о самом ценном – собственном здоровье. Довольно большое количество людей не соблюдают правильный режим питания, часто придерживаются диет и испытывают стресс. Все это приводит к истощению организма.

Если Вы начали замечать, что раздражаетесь по мелочам, стали беспокойны, постоянно чувствуете усталость или испытываете боли в груди, возможно, вашему организму не хватает очень важным микроэлементов, а именно калия, кальция или магния. Сайт elgreloo.com решил подготовить статью о влиянии данных микроэлементов на организм человека.

В ней вы узнаете много полезной и интересной информации, а также список продуктов, богатых калием, магнием и кальцием.

Какое влияние на организм оказывают калий, кальций и магний?

Каждый из данных микроэлементов обладает своими уникальными свойствами. Мы рассматриваем их вместе, поскольку они дополняют друг друга: магний помогает усваиваться кальцию, а калий усиливает действие магния. Все три элемента задействованы в большинстве жизненно важных процессах, которые протекают в организме человека:

  • Микроэлементы используются для профилактики и лечения аритмии;
  • Магний повышает стойкость сердца к нехватке кислорода и укрепляет стенки сердца, а также восстанавливает нормальный сердечный ритм (если у человека гипертонический криз, то необходимо сделать укол сульфата магния);
  • Кальций необходим для нормальной свертываемости крови, а также он усиливает действие витамина К;
  • Раствор магния с водой препятствует потери аденозинтрифосфата – одного из главных источников энергии;
  • Соединение калия с магнием поддерживает в норме кислотно-щелочной и водно-солевой баланс;
  • Калий поддерживает в равновесии нервную систему, участвует в передачи нервных импульсов и кислорода к клеткам головного мозга;
  • Кальций является «строительным материалом» костей, зубов и ногтей – всех твердых тканей в организме. Когда данный микроэлемент не попадает в организм с приемом пищи или витаминов (например, кальция Д3), он начинает выводиться из твердых тканей, а это со временем приводит к их разрушению;
  • Кальций укрепляет соединительные ткани клеток и участвует в транспортировке питательных соединений сквозь клеточные мембраны.

Недостаток одного их этих элементов ведет к плохому усвоению других и приводит к различным заболеваниям, а также нарушениям в работе сердечно-сосудистой и нервной систем.

В каких продуктах содержится магний?

Суточная норма потребления магния для взрослого человека составляет 400 мг. Его недостаток приводит к синдрому хронической усталости, мигреням и нарушению сердечных ритмов. В аптеках часто можно встретить препарат, сочетающий магний и витамин B6, однако лучше пополняет его запасы с приемом пищи.

Высокая концентрация магния содержится в таких продуктах:

  • Орехи: кешью, кедровые, миндаль и фундук. Однако не стоит ими слишком увлекаться – все орехи очень калорийные;
  • Крупы: больше всего магния содержится в гречневой каше. Если Вы хотите, чтобы в гречке сохранилось как можно больше полезных свойств, то ее лучше всего не варить, как мы все привыкли, а запаривать;
  • Фасоль: в данном бобовом есть много легко усваиваемых белков, необходимых для поддержания тонуса вегетарианцев;
  • Пророщенные зерна пшеницы: их употребление позволяет устранить дефицит магния в кратчайшие сроки, а также обогатить организм витаминами C и E. Чтобы прорастить зерна, необходимо залить их теплой водой, сверху накрыть картоном и поставить в теплое место на сутки. По истечению этого времени аккуратно промыть пшеницу, а затем высушить ее на полотенце. Употреблять зерна следует за пол часа до приема пищи.

Также следует употреблять льняные, кунжутные и подсолнечные семена.

Какие продукты богаты кальцием?

Чтобы восполнить содержание кальция в организме, Вам необходимо начать употреблять следующие продукты:

  • Молоко и кисломолочные изделия (творог, сыр, молоко, сливки, кефир). Вопреки распространенному о том, что домашний творог в разы полезней магазинного, именно в последнем содержится больше кальция. Дело в том, что во время промышленного производства творога в молоко добавляется хлорид кальция. Данное правило также распространяется на твердые сыры;
  • Зелень (шпинат, петрушка, базилик, укроп, листья горчицы). В этих растениях содержится много кальция, особенно в петрушке;
  • Бобовые (фасоль и чечевица);
  • Овощи (брокколи, сельдерей, репчатый лук, цветная капуста);
  • Соевый творог;
  • Фрукты и сухофрукты (яблоки и груши, урюк и курага);
  • Натуральны соки (фреш);
  • Рыба (особенно морская) и морепродукты;
  • Печень.

Для того, чтобы этот микроэлемент усвоился организмом, в него должно поступать достаточное количество магния и содержащихся в рыбе солях фосфора. Также незаменима для усвоения кальция вода.

Что нужно кушать для восполнения запасов калия в организме?

Детям необходимо порядка 30 мг калия на 1 килограмм веса, взрослому человеку – до 2,5 г, беременным женщинам – 3 грамма, людям, которые активно занимаются спортом требуется до 5 грамм калия в сутки.

Включите в свой рацион следующие продукты, и вы не столкнетесь с недостатком калия:

  • Пшенную кашу;
  • Дрожжи;
  • Пшеничные отруби;
  • Сухофрукты: курага, чернослив, изюм, инжир;
  • Овощи (огурцы, кабачки, томаты, тыква, капуста);
  • Фрукты (банан, брусника, красная смородина);
  • Орехи: миндаль, арахис, кедровые и греческие орехи;

Также можно приготовить так называемый «раствор калия» – специальный напиток, состоящий из 200 мл теплой кипяченой воды, столовой ложки пчелиного меда и одной чайной ложки яблочного уксуса. Пейте его небольшими порциями между приемами пищи.

Сбалансированное содержание кальция, магния и калия в организме является залогом хорошего самочувствия и предотвращает множество заболеваний. Elgreloo.com специально для вам подготовила список продуктов, которые помогут вам восполнить запасы недостающих микроэлементов. Питайтесь правильно, ведите активный, здоровый образ жизни и тогда вы будете чувствовать всегда бодрым и здоровым. 

Рекомендуем почитать другие полезные статьи по теме

2017-09-12 Администратор Elgreloo.com

Источник: https://elgreloo.com/diet-nutrition/chem-polezen-magniy-kaliy-i-kaltsiy-dlya-organizma

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.